Un blog al MoaraDeCereale.ro

Un blog al MoaraDeCereale.ro

MoaraDeCereale.ro va pune la dispozitie diferite modele de mori de cereale cu pietre, pentru o faina integrala, sanatoasa. Mai multe detalii puteti obtine vizitandu-ne site-ul, www.moaradecereale.ro

sâmbătă, 2 aprilie 2011

Baghete cu cascaval

Ce ne trebuie:

  • 400 g foietaj
  • cca 200 g salam de Sibiu feliat foarte subtire
  • cca 200 g cascaval afumat
  • ketchup, salsa picant, pasta de ardei
  • oregano, rozmarin si chimen


Cum se face:
Intindem foietajul, ungem foaia cu ketchup, salsa si pasta de ardei. Aseazam feliutele de salam pe jumatate de foaie. Se pune si cascavalul dat pe razatoarea mare.

Jumatatea goala de foaie se pensuleaza cu apa si se acopera cu ea partea umpluta deja, se apasa bine pentru scoaterea aerului dintre foi.

Cu rola pentru feliat pizza se taie aluatul fasii cam de 2-3 cm latime.

Se rasuceste fiecare fasiuta si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. Le ungem cu ou si presaram oregano, rozmarin si chimen deasupra.

Se dau la cuptorul incins, pana se rumenesc.